FORTBILDUNG ERNÄHRUNGSPSYCHOLOGIE

Hier erfährst du alles was du wissen musst, um Klient:innen zu einem gesunden Essverhalten und einem positiven Körperbild zu begleiten. 

 

 

Alles was du über die Fortbildung wissen musst

Ich habe diese Fortbildung besucht, weil ich das Gefühl hatte, meinen KlientInnen ab einem gewissen Punkt nicht mehr weiterhelfen zu können. Nämlich, wenn es um Themen ging wie Stressessen, Essen aus Langeweile, Essen aus Gewohnheit, ständiger Hunger… All das deckt die Fortbildung ab und ich habe nun nicht nur ein Basiswissen darüber, was in unserem Körper bei all den genanntenn Situationen vorgeht, sondern auch Tools wie ich meine KlientInnen darin unterstützen kann, sich von ihnen zu lösen. Die Fortbildung bietet alles was man braucht, um mit einer guten Basis zu arbeiten.

Diese Fortbildung schließt genau die Lücke in meinen Beratungen, die sich immer wieder aufgetan hat. Ich habe bereits einiges aus der Fortbildung bei meinen KlientInnen angewandt und es zeigen sich erste Erfolge. Mit den Tools die uns Cornelia mitgegeben hat, fühle ich mich nun um einiges sicherer.

Ich empfehle die Fortbildung zu 100 % weiter! Man bekommt einen irrsinnigen Weitblick, durch die modulartige Aufteilung weiß man was einen erwartet und es gibt abwechselnde Theorie- und Praxissequenzen.

Lena Böhm (Diätologin)

DIE 4 BAUSTEINE DER FORTBILDUNG

Selbsterfahrung

Im Zuge der Selbsterfahrung durchläufst du sämtliche Inhalte und Übungen aus Teilnehmerperspektive. So bekommst du einen Einblick darüber, was deine Klient:innen erleben und arbeitest gleichzeitig an deinem eigenen Essverhalten.

Fachwissen

In den Kurseinheiten (via Zoom) bekommst du sämtliches KnowHow, dass du über das jeweilige Thema und die Vermittlung der Inhalte als Fachkraft wissen musst.

Teachbacks

In den Teachbacks wirst du andere Teilnehmer:innen bei einzelnen Übungen anleiten. So bekommst du Übung in der Übungsanleitung und baust Sicherheit auf.

Mentoring

Im Mentoring stellst du Fallbeispiele aus deiner Arbeitspraxis vor und diskutierst den Behandlungsverlauf mit Kolleg:innen.

Das sagen Kursteilnehmer:innen

5/5

Julia Krebs (Psychologin)

Wie würdest du die Fortbildung „ERNÄHRUNGSPSYCHOLOGIE“ in wenigen Sätzen beschreiben? 
Die Fortbildung „Ernährungspsychologie“ gibt einen spannenden Einblick in Essverhalten und Einflussfaktoren darauf. Weiters liefert sie praktische Tools, wie man andere unterstützen kann, ein achtsames, individuell gesundes Essverhalten zu entwickeln und sich im eigenen Körper wohlzufühlen.

Wie würdest du die Inhalte der Fortbildung im Vergleich zu anderen Fortbildungen beschreiben?
Die Inhalte sind modulartig gegliedert. Im Vergleich zu anderen Fortbildungen sind diese jedoch sehr vernetzt aufgebaut, sodass Zusammenhänge zwischen einzelnen Themen sichtbar werden und ein globales Bild entsteht.

Was hat dir besonders gut gefallen?
Besonders gut hat mir gefallen, dass man eine umfassende theoretische Wissensbasis an die Hand bekommt, mit der man sich vor allem im Selbststudium noch vertiefend auseinandersetzen kann, aber ebenso ganz konkrete praktische Tools, wie man eine ernährungspsychologische Beratung gestaltet.

Würdest du die Fortbildung weiterempfehlen? Wenn warum?
Ich würde die Fortbildung auf jeden Fall weiterempfehlen, da es sich um eine höchst spannende und aktuelle Thematik handelt und die Fortbildung einen Ansatz verfolgt, dem noch viel mehr Gehör geschenkt werden sollte.

Andrea (Psychologin)

Wie würdest du die Fortbildung „ERNÄHRUNGSPSYCHOLOGIE“ in wenigen Sätzen beschreiben?
Die FB ist sehr praxisnah. Die Inhalte werden mit fundiertem wissenschaftlichen Hintergrund aufbereitet und mit vielen Fallbeispielen untermauert. Die komplexen Zusammenhänge werden verständlich übermittelt. Es ist eine Freude von dem reichen Wissensschatz von Cornelia profitieren zu dürfen.

Wie würdest du die Inhalte der Fortbildung im Vergleich zu anderen Fortbildungen beschreiben?
Das Thema Ernährung + Psyche ist eher neu und sehr komplex. Es werden von vielen Disziplinen Theorien zusammengefasst um Klienten mit gestörtem Ernährungsverhalten kompetent und ganzheitlich helfen zu können.

Was hat dir besonders gut gefallen?
Die vielen Fallbeispiele; Austausch unter mehreren Disziplinen; kompaktes Wissen; viele Praxisbeispiele; gute Umsetzung online aufgrund von Covid19

Was hast du gelernt? 
– Dass die vermittelten Inhalte immer wichtiger werden da ein krankhaftes Essverhalten und Selbstbild bzw Essstörungen scheinbar häufiger werden
– Dass mit einem ganzheitlichen Ansatz entgegengesteuert werden muss und unbedingt Stimmung, Erziehung, Gewohnheiten etc. mitberücksichtigt werden müssen
– Es wesentlich ist Klienten ganzheitlich zu unterstützen.

Inwiefern hat die Fortbildung deine Arbeit bereichert?
In der Prävention und Gesundheitsförderung kann man bereits auch bei Kindern bzw in der Erziehung ansetzen um Kinder zu stärken und Eltern auf gewisse ernährungspsychologischen Inhalte aufmerksam zu machen und Essstörungen oder Krankheiten im Zusammenhang mit gestörtem Essverhalten entgegen zu steuern. In Bezug auf Gesunde Ernährung helfen diese zusätzliche Informationen auch. Z.B. geht es nicht nur darum was gesund ist sondern was das Individuum warum gerade isst/braucht.

Würdest du die Fortbildung weiterempfehlen? Wenn warum?
Ja, da dies die erste Fortbildung in diese Richtung ist welche sowohl umfangreiches theoretisches Wissen als auch den nötigen Praxisbezug vermittelt um sofort mit Klienten arbeiten zu können .

Ich konnte von der Fortbildung Ernährungspsychologie von Cornelia Fiechtl für meinen persönlichen Arbeitsalltag gut profitieren. Die umfassenden Inhalte waren kompakt aber durchaus anschaulich dargeboten. Der Praxisbezug konnte immer wieder prägnant hergestellt werden und die interaktiven Teile mit angeleiteten Übungen und Gruppenaufgaben halfen bei der Vertiefung und dem Transfer des Gelernten. Eine Fortbildung nach meinem Geschmack.

Andrea B. (Klinische- und Gesundheitspsychologin)

Christiane Möschl (Diätologin)

Wie würdest du die Fortbildung „ERNÄHRUNGSPSYCHOLOGIE“ in wenigen Sätzen beschreiben?
Die Fortbildung „Ernährungspsychologie“ gibt einen ganzheitlichen Einblick über das Essverhalten und wie es einerseits von körperlichen andererseits von psychischen Faktoren beeinflusst wird. Man lernt hier als Fachperson über den Tellerrand zu blicken und Einflüsse verschiedener Disziplinen zu einem großen Ganzen zu verschmelzen.

Wie würdest du die Inhalte der Fortbildung im Vergleich zu anderen Fortbildungen beschreiben?
Im Gegensatz zu anderen Fortbildungen erhält man hier neben einem sehr ausführlichen und wertvollen Theorieteil auch  sehr viel Praxisinput und Erfahrungsaustausch. Cornelia hat es verstanden bestehendes Wissen  aus vielen Disziplinen zusammenzuführen und etwas Neues und Ganzheitliches daraus geschaffen. Großartig finde ich, dass sie dieses Wissen, ihre Erfahrungen und Materialien an uns weitergibt!

Was hat dir besonders gut gefallen?
Besonders gut haben mir die Praxisübungen gefallen, in denen wir selbst erfahren durften, wie die Techniken wirken.

Inwiefern hat die Fortbildung deine Arbeit bereichert?
Ich fühle mich sicherer in der Kommunikation und Gesprächsführung mit den PatientInnen und habe neue Techniken und Tools mitgenommen, die ich gut in meiner täglichen Arbeit einbauen kann.

Würdest du die Fortbildung weiterempfehlen? Wenn warum?
Hab ich schon mehrmals gemacht! Weil ich begeistert bin, weil sich Sichtweisen ändern und weil die Fortbildung einen großen Schritt in eine andere, meiner Ansicht nach richtigere, Richtung der Ernährungsberatung bieten kann! J

Katharina Kühtreiber (Diätologin)

Was hat dir besonders gut gefallen?
Ich war von der ersten Minute der Fortbildung weg begeistert: Cornelia gibt extrem viel Wissen & Erfahrung weiter, die Unterlagen sind detailliert & toll aufbereitet. Vor allem die Fallbeispiele aus der Praxis (teilweise mit Tonaufnahmen) geben einen tollen Einblick, wie man das Erlernte umsetzen kann.

Cornelia ist bemüht uns so viel Wissen wie möglich zu vermitteln und praxisnahe Einblicke zu geben. Ebenso teilt sie viele Unterlagen, Vorgehensweisen aus ihrem eigenen Alltag als Ernährungspsychologin. Somit wird das erlernte Wissen viel greifbarer und praxistauglicher.

Wie würdest du die Inhalte der Fortbildung im Vergleich zu anderen Fortbildungen beschreiben?
Von Beginn an wurde ich zum einen in meinem Wissen, Erfahrungen mit Klientinnen bestärkt & bestätigt, konnte mir jedoch auch sehr viel mitnehmen für meinen Praxisalltag. Ich habe bereits einiges Erlerntes in meine Beratungen einfließen lassen und lerne somit auch nach der Fortbildung noch ständig dazu.

Würdest du die Fortbildung weiterempfehlen? Wenn warum?
Die Fortbildung kann ich zu 100% weiterempfehlen. Als Diätologin erhältst du viele Beispiele für diverse Methoden, die im Umgang/bei der Gesprächsführung mit deinen Klientinnen extrem hilfreich sind, ebenso wird das fachliche Wissen bzgl. Ernährungspsychologie vertieft und mit vielen Studien & Fallbeispielen untermauert.

Vielen Dank liebe Cornelia, für all deine Bemühungen, die Arbeit, dein Wissen & einfach DICH!

Über die vortragende

Die Themen Ernährung, Psychologie und kochen begleiten Cornelia Fiechtl schon seit Ihrer Schulzeit. Ihre Arbeit in diversen Projekten und Programmen rund um „gesunde Ernährung“ sowie in einer psychosomatischen Klinik, veranlassten die Referentin, nach neuen Ansätzen in der Behandlung von ungesunden Essensmustern zu suchen. 

Bislang gilt Cornelia Fiechtl als die führende Expertin im Bereich der Ernährungspsychologie in Österreich. In dieser Rolle wurde sie vom Berufsverband österreichischer Psychologinnen und Psychologen 2019 in einer Arbeitsgruppe des Bundesministeriums für Gesundheit, Frauen und Soziales mit dem Schwerpunkt „Gesundheitsziele Österreich: Ernährung“ entsandt. Sie unterrichtete mehrere Jahre Diätolog:innen in Ausbildung an der FH St. Pölten und gibt Fortbildungen für verschiedene Berufsverbände und Fortbildungsinstitute. 

Sie ist Mitglied in diversen Arbeitsgruppe, Autorin des Buches FOOD FEELINGS, beitreibt den gleichnamigen Podcast und ist Gründerin der ACHTSAM ESSEN Akademie. Als Expertin beantwortet Cornelia Fiechtl Medien (ORF, DerStandard, SalzburgerNachrichten, Kurier uvm.) diverse Fragen rund um das Essverhalten.

Feedback zu cornelia als referentin

5/5

Cornelia ist als Mensch und Coach sehr motivierend und inspiriert dazu, Dinge doch auch einfach mal auszuprobieren. (Julia Krebs)

Cornelia ist sehr wertschätzend und bringt eine positive Energie mit. Man sieht dass ihr der Beruf Spaß macht. Sie geht gut auf die Gruppe ein und fördert einen Austausch unter unseren unterschiedlichen Disziplinen, was sehr bereichernd ist. (Andrea)

Cornelia brennt für das was sie tut. Sie ist motivierend, kompetent und durch und durch authentisch in dem was sie macht. Zudem ist sie stets darauf eingegangen, was unsere Gruppe gerade benötigt hat. (Christiane Möschl)

Cornelia ist total herzlich, sehr bemüht und erklärt komplizierte Themen auch verständlich. (Lena Böhm)