Meital Anlen on UnsplashÜber Uns
Wir sind die erste Weiterbildungseinrichtung im Bereich der gewichtsinklusiven Gesundheitsförderung sowie der Ernährungspsychologie.
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Essstörungen II: Beratung, Therapie & Intuitiv essen
Neu ab Frühjahr 2023
Essstörungen I: Basics für Beratung und Therapie
Neu ab Frühjahr 2023
Weiblichkeit, Identität & Selbstwert – Erfolgsfaktor Weiblichkeit
Neu ab Frühjahr 2023
Achtsam und intuitiv essen bei Brustkrebs-Patientinnen
Ernährung, Essen & Körper bei Brustkrebs-Patient*innen ganzheitlich betrachten und behandeln können. Erkennen, in welchem Stadium sich Patientinnen befinden und unterschiedliche Bausteine intuitiv und achtsam essen entsprechend anwenden und einsetzen können.
Stundengestaltung & Gesprächsführung für Diätolog*innen
Du willst Klient*innen langfristig dabei begleiten ihr Essverhalten umzustellen und weisst nicht so richtig, wie du das angehen kannst? Wie baut man Stunden auf? Wie steigt man ein? Wie beendet man Stunden? Wie solltest du Stunden auf keinen Fall beenden? Wie gelingt es die Betreuung 50 Minuten lang gut zu gestalten, ohne, dass einem der Stoff nach 15 Minuten ausgeht?
Emotionales essen: Emotionale EsserInnen essen anders
Der ständige Gang zum Kühlschrank. Die Finger, die fast selbstständig in die Kekspackung wandern. Der unbändige Gusto auf Essen. Essen und Nahrungsaufnahme sind so viel mehr als die reine Versorgung des Körpers mit Nährstoffen. Das erklärt auch, warum so viele Menschen bei dem Versuch scheitern, sich ab Morgen “gesund zu ernähren”. Tatsächlich spielen Emotionen eine große Rolle im Zusammenhang mit dem Essverhalten. In dem Webinar werfen wir einen Blick hinter die Kulissen und sehen uns die Rolle des Naschens in der Emotionsregulation und Stressbewältigung genauer an.
Frauengesundheit: Zyklus, Ernährung, PCOS, Lipödem, Hashimoto
Im Zusammenhang mit dem Thema Gesundheit wird Weiblichkeit und Frausein nach wie vor Stiefmütterlich behandelt. Damit gibt es Erkankungen und viele Einflussfaktoren auf das Essverhalten, welche bis dato im Beratungs- und Behandlungsalltag kaum berücksichtigt werden. Hormonschwankungen beeinflussen das Essverhalten ebenso wie das Auftreten von Erkrankungen. Berücksichtigt wird der weibliche Körper im Beratungskonzept kaum, assoziierte Erkrankungen sind häufig nicht bekannt. Das “Heilmittel” der Wahl: Abnehmen & Diät halten. Linderung und Heilung stellt sich nicht ein, Selbstzweifel und Leidensdruck sind die Folge.
Eltern auf dem intuitiven Weg begleiten: So entwickeln Kinder ein unbeschwertes Essverhalten
Intuitiv essen mit Kindern: Wie gelingt es Kinder als intuitive EsserInnen groß zu ziehen? Wie begegnet man typischen Herausforderungen wie Süßigkeiten-Monster oder Gemüse-Verweigerern? Katharina Fantl und Julia Litschko sind Expertinnen auf dem Gebiet. In diesem Seminar vermitteln Sie die Grundlagen, die FachexpertInnen brauchen, um Eltern dabei zu begleiten intuitive EsserInnen groß zu ziehen.
Auswirkung von Gewichtsstigmatisierung und neue therapeutische Ansätze
Mehrgewichtige Menschen werden in psychologischen aber auch diätologischen Behandlungen/Beratungen sowie bei Arztgesprächen oft diskriminiert. Unterschwellig schwing gerne ein Unterton mit, der Betroffenen mangelnde Disziplin unterstellt. Haben Betroffene tatsächlich zu wenig Disziplin oder sind wir als Fachkräfte mit unseren Therapie-Ansätzen am Holzweg?
In diesem Seminar beleuchten wir die Auswirkungen von Gewichtsstigmatisierung und besprechen aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse aus der A*ipositasforschung und. Im letzten Schritt werden alternative therapeutische Ansätze vorgestellt.
