In dieser Fortbildung bekommst du praxiserprobte Übungen, Stundenpläne und all das KnowHow in die Hand, mit denen du Klient:innen dabei begleitest achtsam & intuitiv essen zu lernen.
Termine 2023 jeweils von 9 bis 14.30 Uhr
DU BEKOMMST:
Deine Investition: 2.128,00 Euro, inkl. 20% UST
Auf dich warten spannende und aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse aus der Ernährungspsychologie gepaart mit grandiosen Tools und Erkenntnissen aus der Achtsamkeitsforschung.
Für dich aufbereitet in 8 praxisnahen Lektionen für einen einfachen Transfer aus dem Lehrgang direkt in deine Praxis.
Eine Übersicht der einzelnen Lektionen findest du weiter unten.
Die Ausbildung war klasse! Mir hat der Methodenmix sehr gut gefallen: Selbsterfahrung, Teachbacks, Live-Einheiten. Die Elopage Plattform und die Inhalte sind wirklich sehr nachvollziehbar aufgebaut, ich kam damit mega gut zurecht. Die Live-Einheiten haben mir auch sehr gut gefallen, vor allem Cornelias Art, die Inhalte zu transportieren. Man fühlt einfach, dass sie es fühlt. Ich habe sehr viel von ihr gelernt und bin sehr dankbar, dass sie sich entschieden hat, ihr Wissen zu teilen. In den Live-Einheiten fand ich die Fallarbeit am spannendsten und auch sehr relevant. Hier kommen Wissen und Praxis zusammen und es zeigen sich erst dann die potenziellen „Hürden“ in der Anwendung. Ich hatte den Eindruck, dass die Anwendung für Fachkräfte, die nicht so viel psychologisches Hintergrundwissen haben, möglicherweise etwas schwieriger ist bzw. sie schneller an ihre Grenzen in der Beratung kommen. Hier hat Cornelia aber gut dafür sensibilisiert, andere Professionen in die Beratung oder ins Coaching einzubinden.
Eine sehr gelungene Ausbildung, die jeden Cent wert ist. Es war persönlich und fachliche eine bereichernde Erfahrung. Ich habe mich noch intensiver mit meinem eigenen Essverhalten auseinandergesetzt. Aber auch mit politischeren Themen wie z. B. Gewichtsdiskriminierung, Körperbilder, Diätindustrie und dem Rollenbild der Frau. Denn all diese Aspekte prägen unsere Gesellschaft und senden Botschaften, aus denen die Menschen Ableitungen für sich treffen. Darum ist es wichtig, sich als Coach dieser größeren Zusammenhänge bewusstzuwerden und sie zu verstehen. Die Fortbildung Ernährungspsychologie und aus das Teacher Training haben die Tür dazu aufgeschlossen
Melanie Knorr
Im Zuge der Selbsterfahrung durchläufst du sämtliche Inhalte und Übungen aus Teilnehmerperspektive. So bekommst du einen Einblick darüber, was deine Klient:innen erleben und arbeitest gleichzeitig an deinem eigenen Essverhalten.
In den Kurseinheiten (via Zoom) bekommst du sämtliches KnowHow, dass du über das jeweilige Thema und die Vermittlung der Inhalte als Fachkraft wissen musst.
In den Teachbacks wirst du andere Teilnehmer:innen bei einzelnen Übungen anleiten. So bekommst du Übung in der Übungsanleitung und baust Sicherheit auf.
Im Mentoring stellst du Fallbeispiele aus deiner Arbeitspraxis vor und diskutierst den Behandlungsverlauf mit Kolleg:innen.
Die achtsam Essen Trainer Ausbildung ist für all jene gedacht, welche die Ernährungsberatung revolutionieren wollen. Wenn du auch deine KlientInnen als Ganzes wahrnehmen und therapieren willst und sie dabei unterstützen möchtest, zurück zu einem gesunden Essverhalten zu kommen, dann kann ich diese Ausbildung nur empfehlen. Cornelia ist eine äußerst kompetente Person in ihrem Fachgebiet. Ich bin nun voller Vorfreude auf meine KlientInnen, welchen ich mit diesen neu gewonnen Ansätzen in meiner Therapie begegnen darf.
Caroline Reitmann (Diätologin)
Ich habe die Ausbildung zur Achtsam Essen Trainerin nach der Fortbildung zur Ernährungspsychologin gleich im Anschluss gemacht. Es gibt fundiertes Wissen, viel Praxisbezug und eine unglaublich engagierte und für das Thema brennende Vortragende. An das Online-Format musste ich mich erst gewöhnen, aber es hat durchaus auch seine Vorteile, da sich so die Fortbildung noch besser in den Alltag integrieren lässt. Wichtig für mich wird sein, all das Wissen und den Input nun in meinen eigenen Weg zu integrieren, meinen eigenen Stil zu finden. Ich würde die Fortbildung allen empfehlen, die mit den Thema Ernährung arbeiten und auf der Suche nach einen etwas anderen, diätkritischen und gewichtsinklusiven Ansatz sind.
Irene (Klinische- und Gesundheitspsychologin)
In der Achtsam Essen TrainerAusbildung haben wir viel neue Theorie darüber gelernt, wie wir unsere Patient*innen auf dem Weg zu einem genussvollen und ausgewogenen Essen „mit Hirn und Genuss“ begleiten können. Wir haben viel miteinander geübt, was eine große Bereicherung war und wir durften unser eigenes Essverhalten unter die Lupe nehmen. Cornelia zeichnet sich durch ihre Empathie und ihr unermessliches Engagement aus – ihre Begeisterung ist ansteckend und eine Inspiration für uns alle! Ich kann die Fortbildung jeder Kollegin und jedem Kollegen ans Herz legen, die einen neuen, innovativen und ganzheitlichen Weg gehen möchten!
Elke (Diätologin)
Die Fortbildung ermöglicht andere Wege als die „klassischen“ Herangehensweisen wie etwa Diätpläne, BMI, Gewichtsprotokolle etc. etc. Genau solche Wege können dem einzelnen Menschen aber viel besser dazu verhelfen, sich selbst wieder näher zu kommen und mehr Verständnis für die Abläufe des eigenen Körpers zu erlangen. Es liegt das individuelle Körpergefühl im Fokus und nicht die Orientierung an irgendwelchen äußeren Maßstäben.
Ich würde die Fortbildung bei Coach Cornelia insbesondere empfehlen, da Cornelia ihr weitreichendes Wissen mit vielen Theorien und Studien untermauert und trotzdem eine sehr herzliche Lehrende ist. Es macht Freude bei ihr teilzunehmen, da man merkt, dass dieses Thema ihr großes Herzensanliegen ist und sie sehr authentisch darüber referiert!
Maria Mennerstorfer (Klinische- und Gesundheitspsychologin)
Hilf Klient:innen dabei ungünstige Glaubenssätze und Diätgedanken abzulegen.
Deine Klient:innen lernen ihre Hungersignale wieder zu spüren und unterschiedliche Intensitäten von Hunger zu unterscheiden.
Sättigung zu spüren und zu achten, hilft Klient:innen dabei zu wissen, wie viel ihr Körper braucht. So können Sie von ständigen Gedanken rund um was essen oder wie viel essen loslassen.
Unterstütze deine Klient:innen dabei, ihren Körper zu respektieren und eine neue Beziehung mit diesem aufzubauen.
Vermittle Klient:innen einen einfachen Weg nährstoffreich zu essen. Ohne viel nachzudenken oder Protokolle zu schreiben. Hier steht die Leichtigkeit im Umgang mit essen im Vordergrund.
Hilf deinen Klient:innen dabei, zwischen Hunger und emotionalen Lüsten zu unterscheiden. Gib ihnen Tools mit auf den Weg, die ihnen helfen mit ihren Emotionen konstruktiv umzugehen.
Deine Klient:innen lernen all die Tools und Inhalte in den Alltag zu integrieren.
Du begleitest deine Klient:innen dabei, bewusster und achtsamer durch den Alltag zu gehen und Automatismen zu durchbrechen.